Bom falta menos de um mês para o Natal, e eu tive a ideia de oferecer um post onde temos coisas fáceis para enfeitar as nossas casas e também para lucrar neste final de ano.
Biscoitos Natalinos
Você tem jeito para a cozinha? Então vamos por a mão na massa, com uma receita bem simples, e com algumas forminhas de natal, podemos oferecer as bolachinhas como presente para amigos e familiares e também podemos lucrar. Além de biscoitos natalinos, você também pode fazer cupcakes com decoração de natal.
Dica: Você pode fazer um embrulho em um saquinho com 4 a 6 biscoitos e vender a partir de R$4,00
Os ingredientes dos biscoitos natalinos são:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar refinado (que você também pode trocar por mascavo: fica mais saudável e dá uma corzinha a mais!)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Canela a gosto, papel-manteiga , forminhas/vazadores de cortar biscoitos em temas natalinos.
Obs: Ao invés de canela você pode acrescentar ingredientes adicionais, como 3 xícaras de nozes picadas ou 400g de chocolate meio amargo picado ou 2 xícaras de chocolate em pó.
O modo de preparo é o seguinte: Peneire a farinha de trigo junto com o sal e o bicarbonato. Depois, misture uma colher de chá de canela. Reserve. Coloque a manteiga junto com o açúcar na batedeira e misture em velocidade média até formar um creme fofo e esbranquiçado. Acrescente o ovo e a essência de baunilha e bata por mais um minuto, até ficar liso. Diminua a velocidade da batedeira para o mínimo, coloque a mistura de farinha e bata só até homogeneizar. Coloque a massa em um saco plástico próprio para alimentos e leve à geladeira por mais ou menos meia hora, para que ela fique firme. Preaqueça o forno a 160°C e forre duas assadeiras com papel-manteiga. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo e abra a massa com um rolo. Ela deve ficar com 0,5 cm de altura. Corte a massa utilizando os vazadores com motivos natalinos e coloque sobre as assadeiras forradas com papel-manteiga, deixando espaços de 3 cm entre cada biscoito. Asse até começar a dourar (10 a 12 minutos), retire do forno e deixe esfriar. Coloque um pouco de açúcar confeiteiro em uma peneira bem fina e polvilhe sobre os biscoitos. Vai parecer que nevou!
Se você quiser, ainda pode decorá-los com chantilly, glacê ou marshmallow colorido com corantes alimentícios.
Ponha sua criatividade na massa!
Cupcake
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
Dica: Para os cupcakes você pode enfeitar em cima, cada um com um significado:
- Estrelinhas coloridas: Felicidade
- Trevo: Sorte e Dinheiro
- Confetes brancos: Paz
1 clara de ovo
250g de açúcar impalpável
1 colher (sopa) de suco de limão
Como fazer: Na batedeira, bem lenta, misturar a clara e o limão. Aos poucos vá adicionando o açúcar até obter uma massa homogênea, com aparência de merengue duro.
Acrescentar corante em gel para dar cor.
Obs: Talvez você precise acrescentar mais um pouco de açúcar impalpável, depois, para recuperar o ponto do glacê.
Embrulhos Interessantes
Não adianta termos um produto de boa qualidade, o embrulho diz tudo, é uma grande parte da propaganda. Faça embrulhos criativos para seus amigos e parente, e para os biscoitos podemos por em uma caixinha de madeira personalizada em casa mesmo.
Origami de Árvore de Natal
Você pode fazer 3 origamis de Árvore de Natal e colar um cobre o outro, depois pode fazer um furinho na parte superior da árvore, passar uma linha e enfeitar a sua árvore.
Dica: Decore!
A lenda japonesa diz que o Tsuru vive mil anos e tem o poder de conceder desejos. Se uma pessoa dobrar mil Tsurus e fizer seu desejo a cada um deles, ele será atendido. E ai vamos começar um 2013 melhor? Clique aqui para ver o origami de Tsuru passo a passo.
Decoração de Natal
Adapte a sua decoração com o seu ambiente, veja as cores de denominam a seu espaço e se baseie na decoração de natal de acordo com as cores. Há diversas cores para a decoração de natal, com toques simples você deixa a sua casa mais aconchegante e moderna.
Cartões de Natal
Faça um cartão com mensagens especiais, mande para pessoas que estão perto de você e pessoas que estão longe!